Arròs amb bacallà
Categoria:
Peixos i mariscos
Dificultat: Facil
Afegir valoració
Ingredients
- 400 o 500 gr. de bacallà dessalat - 200 gr. vedures ( mongetes verdes, coliflor, pebrot vermell)- 100 gr. patates- 400 gr. arròs- brou de peix
4 racions
Utensilis
Paellera i forn
Elaboració
En una paella se sofregeix la verdura i s'hi inclou el bacallà a trossos; s'hi afegeix l'arròs, se salta una mica i s'hi aboca el brou de peix calent. Es deixa bullir 7 minuts a foc viu i s'hi posent les patates tallades en juliana. Es posa a coure al forn durant 15 minuts.
30min
Etiquetes:
Paella 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2865 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Bunyols
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Postres i dolços
Altres
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram