Col lombarda amb pomes

Ingredients

• 1 col vermella
• 2 poms
• 2 cullerades de mantega
• 1 clau despecia
• 1 fulla de llorer
• 1 ceba
• Sal i pebre

4 racions

Elaboració

Ratlla la col vermella, picar la ceba i elimina el nucli de les pomes, tallalas a daus.
Salteja la ceba en la mantega, afegeix la col i cuina per uns 5 minuts mentre s'agita.
Afegeix les pomes i les espècies i posa una mica d'aigua,
Tapa i cuina durant uns 20 minuts.