Arros de Jordi (sopa)

Ingredients

• Dues tomaques,una ceba,oli, sal,3oogr.arros ,aigua.

4 racions

Utensilis

una paella,cullera de fusta,passapurés,olla.

Elaboració

Amb una paella es posa una mica d'oli, las tomaques i la ceba tallades i una mica de sal, que estigui ven sofregit amb una olla es posa el passapurés i el sofregit dins es va tirant aigua (queda l aigua rosada amb el gust del sofregit) llavor es posa l´arros es fa bulli uns 15 m. i ja esta una sopa molt bona.

20^min