Clofes de taronga

Ingredients

• 2 taronges grans
• Avellanes torrades picades (al gust)
• 25 gms. de pinyons
• 4 prunes seques sense pinyol remullades amb moscatell
• 1 polsim de canyella

4 racions

Elaboració

Rentem i assequem la tarronga, la tallem per la mitad.
Buiden i tallem la polpa, la posem en un bol, junt amb els fruits secs la canyella i les prunes tallades , remenem tot i omplim les taronges.
Servir fresques
Si agradan mes dolçes i podem posar un rajoli de mel

10^min