Patata amb costella

Ingredients

• 300gr. de costella de porc trossejada petita,1K.i mig patates,una ceba,un all,una fulla de llorer,sal,oli i aigua.

4 racions

Utensilis

olla, cullera de fusta.

Elaboració

Amb una olla posem una mica d'oli i la costella quan esta dorada si posa la ceba tallada petita,l´all i la fulla de llorer quan tot esta ben sofregit si posa la patata i una mica de sal, es cobreix d'aigua (la patata es talla una mica petita com si fos per truita) ,quan la patata esta tova ja esta fet.

25^min