Ametlles garrapinyades
Categoria:
Postres i dolços
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1 tassa d'ametlles
- 3/4 de tassa de sucre
- 3/4 de tassa d'aigua
- 1 rajolí d'anís
4 racions
Elaboració
Agafar una paella i abocar-hi tots els ingredients, a foc mitjà. Anar remenant, amb una cullera de fusta.
Quan comencen a espetegar, treure la paella del foc.
Cal continuar remenant, fins que el sucre és solidica.
Posar a foc baix, tot remenant fins que el sucre brilli.
Abocar sobre el marbre. Quan ja siguin fredes, envasar-les enb un pot de vidre.
30min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1885 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.