Arròs de tros amb bacallà

Ingredients

  • 250g de bacallà (una mica dessalat)
  • 2 tasses d'arròs
  • 1 patata de mida mitjana
  • 6 grans d'alls
  • Oli

2 racions

Elaboració

Es dessala una mica el bacallà (al gust de cada un) i es fa a bocinets.
Es tallen les patates mida ensaladilla.
Mentrestant es posa oli en una cassola i hi afegim els alls tallats a làmines perquè l'oli agafi gust.
Quan ha agafat el gust de l'all, s'afegeix l'aigua, i quan l'aigua bull si tira l'arròs, les patates i el bacallà. Deixem a foc normal fins que l'arròs és cuit.

25min

Notes

Si us agrada també es pot menjar freda,


Recepta de cuina de Arròs de tros amb bacallà
per Rosa Huguet Ferrate

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

2822 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Antonieta Llaurado Llort diu:
Ummmmm te molt bona pinta....

Afegir comentari
 


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: