Tortilla de patatas
Categoria:
Amanides i plats freds
Típica de: 
Espanya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
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Ingredients
- 3 Patatas grandes
- 1 Cebolla mediana
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 4 Cucharada de aceite
- 4 Huevos
- Sal
6 racions
Elaboració
Se pelan, se pican las patatas, la cebolla, los pimientos en rodajas finas.
En una sartén se calienta el aceite y se incorporan los ingredientes.
Se fríe a fuego lento. En un bol, se baten los huevos.
Cuando está todo hecho, se mezcla y se le pone la sal al gusto.
A continuación, se pone en sartén y se hace por los dos lados.
1h
Tortilla de patatas.
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