Mantega amb espècies

Ingredients

• Dóna aproximadament uns 270 grams
• 250 grams de mantega, estovada
• 2 cullerades de mostassa suau
• 1 cullerada de Tabasco
• Sal i pebre

4 racions

Elaboració

Posa la mantega, la mostassa, el tabasco i la sal en un bol.
Bat la mantega amb una batedora elèctrica, durant uns 5 minuts o fins que estigui, suau i esponjosa.
Condimenta amb pebre.
Pots aromatitzar amb el sabor que més t'agradi
Aquesta mantega s'adapta bé per assaonar, la carn, verdures o pasta i pots variar l'aroma segons desitgis