Tarta soleil de porros

Ingredients

• 2 mases de pasta de full o pizza rodones,
• 3 porros,
• 200 gr bacon fumat,
• 1 brick nata,
• 1 safata xampinyons,
• Farina,
• Sal i pebre,
• Ou per decorar,

4 racions

Elaboració

Tallar i sofregir els porros, quan estiguin transparents afegir bacon,i xampinyonssofregir una mica i afegir la nata, deixar refredar el farcit.
Estirar la massa, posar el farcit i damunt tapar amb l'altra massa, posar un got rodor en mig de la massa i a partir d'aqui tallar en triangles i girar el triangle per donarli la forma. Pintar amb ou perque quedi doradeta.
Enfornar a 200º uns 15-20 minuts.
Decorar amb una base de brots verds.

1^h