Pizza d'hortalisses i altres
Ingredients
- Massa ja feta per pizza (recomano la finíssima de Buitoni)
- Tomàquet fregit casolà
- Hortalisses variades i altres (carbassó, albergínia, pebrot groc i vermell, ceba, ...)
- Formatge ratllat
- Olives negres
- Orenga
- Oli d'oliva
- Pebre negre
- Sal
Elaboració
Cobrim la massa amb el tomàquet fregit i la resta d'ingredients nets i tallats a trossets.
Empolvorem la massa amb orenga i hi afegim un raig d'oli d'oliva, sal, pebre i el formatge ratllat.
Preescalfem el forn a 180-220 graus.
Coem la pizza uns 15-20 minuts (fins que la massa quedi daurada).
Traiem la pizza del forn i la decorem amb unes olives negres.
Ja es pot servir.
Comparteix aquesta recepta: