Vinagreta amb herbes aromàticas

Ingredients

• Obtens 2 dl de salsa

Vinagreta:

• ¾ dl de vinagre d'herbes
• 1 dl d'oli d'oliva 1
• ½ dl brou vegetal (granulat o de pastilla)
• 5 raves tallats en cubs
• 2 cullerades de julivert picat finament
• 2 cullerades de cebollí picat finament
• 2 cullerades d'anet, picades finament
• ¼ de cullerada de sal
• Una mica de pebre ressent mòlt.

1 racions

Elaboració

Vinagreta:

Barregeu vinagre, oli i brou.
Afegeix raves i herbes, barreja i assaona al gust.