Oli d'all

Ingredients

• 1l d'oli
• 4 o 5 grills d'alls

12 racions

Utensilis

- Ampolla de vidre
- Cassó

Elaboració

1. Pelar els alls i partir-los per la meitat els que siguin massa grossos.
2. Evocar el litre d'oli dins una ampolla de vidre i afegir-hi els alls.
3. posar l'ampolla tancada al bany maria uns 20 minuts.
4. Deixar-la reposar un mes per a que agafi el gust.

30^min