Sopa de cafè amb gelat de torró
Categoria:
Tipus de plat: Sopa
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 2 Culleretes de cafè solubles
- 1 Litre de nata par muntar
- 150 gr. de sucre
- 1 Pot de 1/2 kilo de gelat de torro de Xixona
Utensilis
Barilla, cullera de gelat
Elaboració
S'infusiona la nata amb el sucre i el cafè soluble fins que arribi a bullir la nata.
amb el batedor es va barrejant fins que bulli uns dos minuts, mirar que es desfaci be el sucre i el cafè.
Es posa a la nevera amb una gerra unes dos hores per a poder servir molt fred.
Notes
Per servir es posa en una copa una bola de gelat de torró i es tira la sopa per damunt fins fer una petita basseta de sopa.
Per decorar es pot posar una fulleta de menta o herbabona dona un toc fresc.
Comparteix aquesta recepta: