Esqueixada de bacallà amb fruits secs

Ingredients

• 250 gr. de bacallà esqueixat.
• Fruits secs a gust.
• Un raget de llimona.
• Una poma golden.
• Oli d'oliva verge.

2 racions

Elaboració

Una vegada dessalat, farem a trossets el bacallà i el posarem en una plat.
Tallarem la poma a trossets molt petits, i ho posarem a sobre, amb un raget de llimona, per tal que no ennegreixi.
Hi afegirem els fruits secs.
Ho acabarem amb un bon raig d'oli d'oliva.

35^min