Arròs integral amb verduretes

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Dificultat: Fàcil

Valoració: **** = 4/5 (2 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • Arròs integral
  • All
  • Ceba
  • Pastanaga
  • Pebrot vert
  • Carbassó
  • Xampinyons
  • Sal i pebre
  • Salsa de soja

Elaboració

1. Posem a bullir 20 minuts, l’arròs integral.
2. Tallem ben petites les verdures i les saltegem.
3. Per fer-ho les posarem en aquest ordre per tal d’anar integrant sabors i posant primer les que els costa més de coure: all i ceba, després el pebrot i la pastanaga, seguidament el carbassó i, finalment, els xampinyons.
4. Salpebrem.
5. Quan faltin 2 minuts, hi posem un raig de salsa de soja i saltegem per integrar sabors.
6. Escorrem l’arròs i el posem amb les verdures. Fem una remenada i a gaudir!
7. Si t’agrada el sèsam torradet, n’hi pot posar un polzet un cop l’has emplatat.

25min

Notes

El pots menjar com a plat únic o posar-lo de guarnició, tant per a peix com a carn.

Per


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

3216 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: