Amanida de xampinyons

Ingredients

• 1/2 Qrg. de xampinyons
• 1 ram de julivert
• Amaniment
• 8 cullerades soperes de crema de llet
• 2 cullerades soperes de suc de llimona
• Sal
• Pebre negre
• Nou moscada

6 racions

Elaboració

Es renten els xampinyons es tallen per la meitat, i a més, es tallen a rodanxes ben primes.
S'amaneixen amb una salsa feta de crema de llet,suc de llimona, sal, pebre i nou moscada.
S'amaneix amb julivert picat.

20^min