Trufes casolanes

Ingredients

• 150g de melindros una mica secs o galetes Maria.
• 100g de xocolata en pols.
• 50 g de mantega.
• L cullerada gran de conyac.
• Sucre glaç.
• 30 motlles de paper arrissat.

5 racions

Elaboració

Tritureu les galetes o els melindros.
Barregeu la pasta triturada amb la xocolata,el conyaci la mantega fosa.
Feu les boletes de les trufes amb la pasta.
Després les paseu pel sucre glaç i les poseu en motlles de paper.
Finalment les deixeu a la nevera per servir-les molt fredes.

30^min