Broquetes ("pinxitos")

Ingredients

• Sal
• Oli
• Pebrot
• Xampinyons
• Mongetes verdes
• Ceba
• Frankfurt
• Pollastre
• Pots posar-hi altres ingredients que t'agradin

Utensilis

Pals per punxar els ingredients

Elaboració

1. Pelar i tallar a trossets els ingredients, el pollastre sense os.
2. Clavar-ho als pals de broquetes.
3. Amb un pinzell "pintar" les broquetes.
4. Coure a la planxa, anar girant quan calgui.
5. Servir

30^min