Canelons de pernil dolc

Ingredients

• 12 talls de pernil dolc,
• 300 gr de tonyina de llaune escorreguda,
• 6 palets de mar,
• 200 cc de salsa rossa casolana,
• Salsa de tomaca casolana,
• 2 ous dus,
• Tomacas xerri,
• Olives farcides,

Utensilis

Pata

Elaboració

fem una pasta amb la tonyina esmicolada,la salsa de tomaca, els palets de mar tallats mol petits 1'ou dur i 1 la clara rallada,
Farcim el pernil dols iho posem en una plata bonica i tirem la salsa rossa pel damunt,ho adornem amb el tomacas xerri las olivas talladas a rodonas, i el rovell de l'ou fen mimosa pel damunt.
Els posem ala nevera.

35^min