Patates senzilles

Ingredients

• 400 g de patates
• 200 g de ceba
• Un got d'aigua
• Oli, sal i pebre

4 racions

Elaboració

Tallem les patates a rodanxes fines i la ceba també la tallem a rodanxes o en juliana.
Agafem una cassola que no s'enganxi, posem una mica d'oli al fons, posem una capa de patates, ceba i ho amanim amb sal oli i pebre.
Repetim l'operació tantes vegades com calgui, fins que tinguem tota la patata i la ceba a la cassola.
Tirem per sobre un got d'aigua i ho podem a bullir a foc lent durant uns 30 minuts, vigilant que no quedin seques del tot.
Si cal afegirem una mica més d'aigua.

40^min