Truita de botifarra d'ou
Categoria:
Tipus de plat: Truita
Típica de:
Estació:
Ingredients
- Mitja botifarra d'ou, tallada a rodelles
- Sal
- Oli d'oliva
- Tres ous batuts
Elaboració
En un bol, barrejem els ous, amb les rodelles de botifarra d'ou, afegim un polsim de sal, i en una paella amb oli d'oliva, fem una truita rodona.
Quan la truita és cuita, ja la podrem servir a taula.
Comparteix aquesta recepta: