Truita d'alls tendres
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- Tres ous batuts
- Sal
- Oli d'oliva
- Sis alls tendres tallats a trocets
Elaboració
En una paella amb poc oli, fregim els alls tendres, amb un polsim de sal.
Seguidament, afegim els ous batuts, i fem una truita rodona, Quan és cuita, ja la tenim llesta per servir a taula.
40min
Etiquetes:
La cuina de les truites
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2949 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.