Ou ferrat amb raïm

Ingredients

• torradetes
• ous de perdiu
• xistorra
• raïm
• sal
• oli

Elaboració

Farem els ouets ferrats i els posarem a sobre de les torradetes.
Tallarem la xistorra a daus i els daurarem a la paella.
Posarem una mica de xistorra a sobre de l’ou ferrat i, a sobre de tot, uns grans de raïm ( seria un detall haver tret els pinyols )

15^min