Llisal al Rom

Ingredients

• 1 llisal de uns 2kg (aproxi)
• 2 o 3 patates
• 4 fulles de llorer
• 1 ceba
• 1 all
• 1 tomata
• Suc d'una llimona
• Pebre roig
• 1/4 l de rom
• 1/2 l d'aigua
• 1/4 l d'oli
• 8 grans de blat
• Sal

Elaboració

Se sofregeixen la tomata, l'all i la ceba. Tot seguit es posa el llisal
es daura i s'hi afegeix 1/2 l d'aigua, i el blat. A continuació es tira
el rom i s'afegeixen 4 talls de patata i el pebre roig. Es deixa coure i
quan la patata está cuita ja està fet