Sopa freda de melò

Ingredients

  • Un meló (la mida depent de les racions que s'en vulguin fer) ,250c.c. de crema de llet ,nou moscada, pebre blanc cava brut

4 racions

Elaboració

Peleu el meló ,talleulo a daus ,afeigiu-hi la crema de llet i tritureu-ho bé amb el braç ,afegiu-hi una ralladura de nou moscada i prbre al gust ,refredeu-ho a la nevera i just abans de servir afeigiu-hi una copata o dues (al gust) de cava brut nature

10min


Etiquetes:       Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3513 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: