Rovellons o Pinetells al microones

Ingredients

• Vuit Rovellons o Pinetells, de mida mitjana, per persona
• Sal
• Pebre en pols
• Picada d'all, oli i julivert feta amb la batedora elèctrica
• Oli d'oliva

1 racions

Utensilis

Un biberó de plàstic per la picada
Una batedora elèctrica

Elaboració

Primer de tot, netegem els bolets, els hi tallem el peu, i els posem amb el barret cap avall, damunt un plat. Seguidament, els salpebrem, hi afegim un raig de picada d'all i julivert, i els posem en el microones, a potencia màxima, dos minuts.
Quan són cuits, els posem en el plat on els servirem, els reguem amb un rajolí d'oli d'oliva, un rajolí de picada i ja els podrem servir.
Jo aconselleria, fer-ne un com a prova, per veure el temps ideal de coccio, perqué depenent de la mida dels bolets, poden necessitar dos minuts, més o menys.

10^min