Moll ( roger ) només bullit
Categoria:
Típica de:
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Un moll ( roger ) d’uns 400 gr.ben fresc
- All a làmines
- Julivert
- Sal
Elaboració
Netegem una mica el moll. En una olla amb aigua freda i posem el moll amb l’ all cru a làmines i el julivert. Quan bull deixar entre 5 i 7 minuts i llest. Si es vol també hi poden posar unes patates a daus i cebes bullides.
Això , si que és cuina saludable
Comparteix aquesta recepta: