Pernil cuit,( lacón), amb salsa agredolça, i puré de patata

Ingredients

• Pernil cuit,( lacón), 800 grams, ( 200 grams per persona)
• Salsa agredolça,( està en les meves receptes)
• Puré de patata,( està en les meves receptes, com : puré de patates, amb arengada)

4 racions

Elaboració

Primer de tot, fem el puré de patates, i posem un muntanyeta de puré, en un extrem del plat.
A l'altre extrem, posem el pernil tallat a trossos, i damunt, hi posem la salsa agredolça, ben calenta, i ja ho podrem servir a taula.

1^h