Vinagre a la provençal
Categoria:
Tipus de plat: Amanida
Típica de:
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 1 litre de vinagre de vi blanc
- 12 dents d'all
- 1 culleradeta d'orenga
- 1 branqueta de romani
- 1 branqueta de timo
Elaboració
Fer un tall als alls, renta el timo i el romani.
Posar tots els ingredients dins una botella de vidre.
Deixar reposar 5 setmanes.
Filtrem i ja esta llest per amanir.
Comparteix aquesta recepta: