Llucet de malalt

Ingredients

• 1 branqueta de julivert.
• 1 llucet fresc.
• Sal.
• Oli d'oli arbequina.
• Aigua.
• Ceba.
• All.
• Tomaca madura

1 racions

Elaboració

En un cassó s'hi posa un mica d'aigua, un trosset de ceba tallada, una dent d'all partit per la mitat, la tomaca madura tallada a trossets sense llavors, un manadet de julivert, oli d'oliva, sal i per últim el llucet. Es deixa coure un ratet a foc suau. Quan està cuit es retira del foc.(és un segon plat)
Això és una recepta de l'àvia Laura.

15^min