Clóissas a la marinera

Ingredients

• 1 kilo de clóissas
• 1 ceba
• 3 alls
• Julivert
• 3 cullarades de farina

Utensilis

Una olla, una casola, una espatola. un murte

Elaboració

Es bullen les clóissas es guarda el caldó per després es ratlla la ceba es posa a la cassola
amb poc foc ja que ha de coure quan està cuita es posa la picada del alls i del juliver;
Hi despés la farina. es dóna un parell de voltes i es posa el suc de les clóissas a la cassola.
Hi es torna a remena perquè es barregi tot.

10^min