Pastis de fruita confitada

Ingredients

• 250 grms. de fruita confitada
• 1 tarrina de formatge fresc
• 6 ous
• 100 grms. de mantega
• 2 iogurts de llimo
• 50 grms. de maizena

6 racions

Elaboració

Fondre la mantega a foc suau i barrejarla amb el formatge, la maizena els iogurts i els ous batuts.
Barrejem be, afegim les fruites confitades a trossets i posem a una flamera caramelitzada.
Courem a forn fluix de 45 a 60 minuts.

15^min