Amanida amb vinagreta crixent

Ingredients

• 1 pot de carxofes baby
• Ansiams variat
• Rucula
• Canonges
• 1 llauna d'anxoves
• 1 pot de favetes baby
• 12 tomaquets xerry
• 1/2 bossa de panis torrat
• Oli d'oliva
• Vinagre de poma

4 racions

Elaboració

Posem els ingredients de l'amanida, nets , les favetes i carxofes, escorregudes, posem les anxoves .
Fem la vinagreta posan el panis torrar, l'oli i vinagre, i passem el minipimer, deixan el panis torrat grosserament.
Posem la vinagreta cruixent per damunt de l'amanida.

10^min