Arros de verdures
Categoria:
Arrossos i pastes
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- Ceba,pastanaga,carbaço,xampinyons,mongueta verda,carxofes,esparrecs verds,brocoli,arros,aigua,sal,mantega,formatge parmesa.
4 racions
Utensilis
cassola,soter,olla,espatula i poca cosa mes
Elaboració
primer netegar totes les verdures,poden ser de temporada,reservar tots els retalls de verdures hi fer un brou suau.agafem un soter segons racions,en primer lloc sufreguir la ceba i anar afaguin les verdures una a una,tallades de forma uniforma,afaguir 4 tasses d'arros i seguidament afaguim el brou de verdures ben calent,sense parar de moure esperem que l'arros sigui cuit,posari un xic de mantega,rectifica de sal i a ultima hora el formatge parmesa(com pta amb la sal el formatge pot fer pugar el gust ded sal)tambe a ultima hora pots ratllar una mica de tofona,
30min
Notes
la verdura que mes ho agradir,totes van be i no necessites grans cantitats ya ho veureu
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1780 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.