Pastis mariner

Ingredients

• Pa de motlle sense crosta
• Ous durs ratllats
• Anxoves tallades petites
• Ansiam tallat a juliana fina
• Gambetes pelades
• Tomata pelada sense llavors a dauets
• Pernil dolç tallat a dauets
• Maionesa

Elaboració

No poso quantitats, perque depens de les racions que vulgueu fer .
Posar una capa de pa sucat amb maionesa, ou dur i anxoves
2º capa pa maionesa, ansiam i gambeta cuita
3º capa de pa maionesa, tomata i pernil dolç
Acabem sempre amb pa, posem un pes al damunt i a la nevera
Al moment de servir, desmotllem, untem amb maionesa i adornem com mes agradi
A mi m'agrada amb ou dur ratllat tires de pebrot escalibat i anxoves

20^min