Embolcalls de fortmatge i orenga
Ingredients
- 1 paquet de pasta filo
- una cunya de formatge tendre
- Orenga
- Margarina
Elaboració
Tallar la pasta filo a quadradets de uns 15 x 15 centímetres ( mínim tres fulls junts )
Posar trossets de formatge en cada quadradet, espolsar pel damunt orenga.
Embolicar els quadradets , que quedin ben tancats, pintar-los amb margarina fosa i posar-los en una platera per anar al forn, a la que haurem posat un paper de forn, si no en tenim untem la placa amb margarina, procurem que els plecs de la pasta filo quedin a sota.
Quan estiguin torradets traurem del forn i els deixarem refredar.
Notes
Un paquet de pasta filo dona per molt, podem fer la candidat que vulguem i guardar l resta a la nevera uns 15 dies, això si a de estar ben tancat el paquet.
Comparteix aquesta recepta: