Canelons de bledes

Ingredients

• Canelons de bledes
• 18 plaques de canelons
• 400 grams de bledes bullides i picades fines.
• 25 grams de pinyons.
• 1 botifarró de ceba sense pell.
• 1 ceba petita picada.
• 2 cullerades d'extracte de tomàquet.
• Marduix i sal
• Ofega la ceba i afegeix la botifarra, els pinyons, les bledes, el tomàquet i el marduix
• Manté a foc lent, fins que redueixi l'aigua que desprenen les bledes.
• Omple amb aquesta massa els canelons, cobreix amb salsa de tomàquet.
• Empolvora amb formatge i gratina.

4 racions

Elaboració

Ofega la ceba i afegeix la botifarra, els pinyons, les bledes, el tomàquet i el marduix
Manté a foc lent, fins que redueixi l'aigua que desprenen les bledes.
Omple amb aquesta massa els canelons, cobreix amb salsa de tomàquet.
Empolvora amb formatge i gratina.
Serveix ben calents