Pa farçit

Ingredients

• 1 barra de pa de 1/4 ampla
• 4 talls de salami o xoriso vermell tallats doples
• 6 formatges tipus caserio
• 100 grms. de mantega
• 2 tomaquets
• 2 ous durs
• 4 cogombrets

4 racions

Elaboració

Treballem els formatges amb la mantega, fins que quedi una pasta fina.
Afegim tots els altres ingredients tallats molt petits, i barrejem be.
Tallem les puntes del pa i amb cura treimem tota la molla.
Farçim amb el preparat.
Posem unes hores a la nevera.
Tallem a llesques i servim

20^min