Amanida d'alvocat

Ingredients

• 100 grms. d'olives negres
• 3 alvocats madurs
• 300 grms de tonyina
• 3 tomaquets madurs
• 8 filets d'anxoves
• Oli d'oliva
• Sal
• Pebre
• Julivert

4 racions

Elaboració

Pelem els tomaquets i ells tallem a dauets
Escorrem la tonyina de la llauna
Tallem els alvocats a daus, les anxoves, piquem el julivert
En un bol posem les olives i tots els ingredients, regem amb oli d'oliva i pebre negre, remenem be.
Servir fred

10^min