Rollets de primavera

Ingredients

• 4 pastanagues
• 1 puerro
• 1 nap
• 1/2 col xinesse (es llarga i mes tendre)
• Brots de soja
• Olí
• Salsa de soja
• Fulls de rollets (supermercats xinesos congelats)
• Salsa agredolça

6 racions

Utensilis

wok o paella fonda

Elaboració

Es pelen les verdures es tallen totes a juliana ,es posa una mica d´oli al wok i totes les verdures,es van remaran al final si tira un rajet de salsa de soja,quan las verdures estan fredes s'omplen els fulls dels rollets no cal descongela'ls massa, es fregeixen i a menja.

30^min