Brioxets farcits amb mousse de salami
Categoria:
Tipus de plat: Aperitiu
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 12 brioxos petis o panets de llet
- 300 grms. de salami
- 200 grm. de mantega
Elaboració
Piquem el salami fins a reduirlo a pure, barrejem amb la mantega tova.
tallem per la meitat els brioxos i amb cura treiem la molla els farçim tapem i els posem a la nevera fins el moment de servir
Notes
Si no agrada el gust del salami es pot fer amb pernil salat o amb chopped
Comparteix aquesta recepta: