Pastis de formatge

Ingredients

• 12 làmines de formatge fresc.
• 9 làmines de codonyat.
• Ametlles picades.

Elaboració

Talleu 12 làmines de mig centímetre de formatge fresc ce Burgos i alterneu-les amb 9 lámines de codonyat del mateix gruix, formant quatre blocs.
Retalleu les vores amb un ganivet esmolat, repartiu-ho en plats, guardeu-ho a la nevera i serviu els pastissos ben freds, amb unes ametlles picades.

5^min