Risotto de trompetes de la mort i parmesà
Categoria:
Arrossos i pastes
Dieta: celíaca
Estació: tardor
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Arròs
- Trompetes de la mort
- Sal
- Crema de llet
- Parmesà
4 racions
Elaboració
1.Bullir l'arròs durant 20min. Retirar-lo.
2. Posar uns minuts en remull les trompetes perquè s'estovin una mica.
3.Saltejar les trompetes en una paella amb oli.
4.Quan estiguin una mica rossejades, afegir-hi la crema de llet. Remenar-ho durant uns 10 minuts.
5.Barrejar la salsa amb l'arròs.
6. Emplatar-ho amb una mica de parmesà ratllat.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3697 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.