Crema de llimona
Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 3 rovells d'ou
- 1/2 vas de llet freda
- 1 pot petit de llet condensada
- El suc de 6 llimons
- 6 cullerades petites de sucre.
Utensilis
1 bol gran, 6 de petits, un batedor manual, una cullera petita
Elaboració
En un bol , es barregen la llet freda , els rovells, i la llet condensada.Es barregen be els ingredients, i mica a mica si tire el suc dels llimons sense deixar de remenar. Un cop tot posat tot el suc es reparteix en bols petits i individuals.Es reparteix una mica de sucre per sobre i es crema.
Notes
per crema,el ferro de la crema catalana
Comparteix aquesta recepta: