Remenat de salmó

Ingredients

• 75g de salmó fumat
• 2 Ous
• All
• Julivert
• Sal
• Pebre negre mòlt
• Oli d’oliva
• Torradetes

1 racions

Utensilis

Elaboració

-Fem la picadeta d'all i julivert.
-Després tallem a trossets el salmó i el sofregim a la paella.
-Li afegim la picadeta d'all i julivert. Batem els ous, els salpebrem, i quan comence a agafar coloret aboquem els ous a la paella on hi ha el salmó I la picada . Ho remenem.
-Ho posem tot al plat, amb unes torradetes i llestos.

10^min