Lluç fresc enfarinat i fregit

Ingredients

• 10 Rodanxes de lluç fresc no massa grans
• Farina
• Sal
• Oli d’oliva

3 racions

Elaboració

-Salem i enfarinem les rodanxes de lluç
-En una paella amb oli, quan està l’oli calent, hi tiem les rodanxes de lluç . Deixem coure uns 6 minuts per costat. Ha de quedar ben ros.
-Ja es pot servir.

15^min