Bocata de ou ferrat

Ingredients

• 1 ou grand o dos si son menuts(millor si son organics) -mitja barra de pa de 250 grs llarga -oli de oliva,salt i pebre negre en pols -dos grans d'all

1 racions

Elaboració

Se talla lo pa para bocadillo i se fica baix del grill para que se torrigue una miqueta despres se freguen loa grans de all al pa torradeti posem un polset de sal. Ferrem los ous (freguim los ous)i cuan astan ferrats pero no durs se fica amb una cullera una miqueta de oli de la paella al pa i fiques los ous ferrats al pa i els punches amb una forquilla bon profit

10^min