Gambes a la planxa volta i volta

Ingredients

• 21 Gambes vermelles mitjanes molt fresques.
• Sal

4 racions

Elaboració

Col.loquem les gambes sobre la planxa ben calenta, on hi hem posat sal. Deixem coure , 1 minut per costat. La cocció ha de ser molt curta. Res d’all , julivert, llimona, ... els treu el gust.Servim unes 5 gambes per persona.

6^min