Xupa xups de formatge
Categoria:
Amanides i plats freds
Recepta per thermomix
Estació: estiu
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 200 GR. formatge de cabra (UN RULO)
- 160 GR. mascarpone
- 6 talls de bacon
- 100 GR. fruit secs (preferentment cacahuets però es poden substituir per altres)
- Orennga, pebre
- 10 GR. d'oli
Elaboració
Es talla el bacon ben petit, es trituren els fruits secs i es sofregeix amb una mica d'oli a la paella.
Això es reserva en un bol.
Es barregen els formatges, l'orenga i el pebre (jo ho faig tot amb un robot de cuina) Es posa la barregja de formatges al congelador com 1 hora, es treu i es fan boles que s'arrebossen amb la barreja de bacon i cacahuets. Les boles es claven en un pal (tipus broqueta) i es posen al congelador de nou. Es treuen mitja hora abans de menjar-los.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2116 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.